Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 portions
Ingrediënten
Le pain de campagne
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
-
250 g de farine de blé aux céréales
-
10 g de sel
-
300 g d'eau
-
50 g de graines de céréales variées
-
farine de blé complet pour la cocotte
Le pesto
-
80 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g de pignons de pin
-
1 gousse d'ail (optioneel)
-
80 g de feuilles de basilic frais
-
150 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de sel
-
240 g de fromage à pâte pressée type morbier
-
18 de tomates séchées
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1447.7 mg
Eiwitten
27.5 g
Calorieën
3426.1 kJ /
818.9 kcal
Vetten
46.8 g
Vezels
9 g
Verzadigd vet
14.3 g
Koolhydraten
79.2 g
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