Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Chili de bœuf et muffins de maïs
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
Les muffins de maïs
-
beurre pour les moules
-
de sucre de canne85 g
-
œufs2
-
de farine de blé150 g
-
de semoule de maïs fine150 g
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de lait ribot250 g
-
de sel½ c. à café
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
Le chili de bœuf
-
d'ail4 gousses
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d'oignons coupés en deux150 g
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de cumin en poudre1 c. à café
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d'huile de colza20 g
-
de bouillon de volaille1 cube
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de tomates concassées en conserve950 g
-
de concentré de tomate50 g
-
de viande de bœuf hachée à 5% de m.g.600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de grains de maïs doux en conserve80 g
-
de haricots rouges en conserve220 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
885 kcal /
3705.5 kJ
Eiwitten
53.3 g
Vetten
37.5 g
Koolhydraten
77 g
Vezels
10.8 g
Verzadigd vet
19.5 g
Natrium
1789.8 mg
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