Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Chili de bœuf et muffins de maïs
Ingrediënten
Les muffins de maïs
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beurre pour les moules
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85 g de sucre de canne
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2 œufs
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150 g de farine de blé
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150 g de semoule de maïs fine
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250 g de lait ribot
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½ c. à café de sel
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Le chili de bœuf
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4 gousses d'ail
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150 g d'oignons coupés en deux
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1 c. à café de cumin en poudre
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20 g d'huile de colza
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1 cube de bouillon de volaille
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950 g de tomates concassées en conserve
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50 g de concentré de tomate
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600 g de viande de bœuf hachée à 5% de m.g.
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
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80 g de grains de maïs doux en conserve
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220 g de haricots rouges en conserve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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