![Œufs cocotte façon chakchouka Œufs cocotte façon chakchouka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28849e0ac221ec89c6396912094a8900/Derivates/f914727bcf8901a7dd1b4a73d799dcc8d8be4be5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de paprika
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de persil frais, et un peu pour le dressage
- 300 g de tomates cerise
- 100 g de poivron rouge, en morceaux (2cm)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 90 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 6 œufs
- 600 g d'eau
- persil frais, haché
- pain en tranches, grillées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1037.5 kJ / 248 kcal
- Eiwitten
- 10.1 g
- Koolhydraten
- 22.2 g
- Vetten
- 15.7 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 7.8 g
- Natrium
- 115.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Œuf poché sauce poulette
35min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Soupe aux tortellini
30min
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
1h
Riz cantonais
30min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
50min
Tarte au saint-nectaire
50min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Nouilles sautées asiatiques
30min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min