Poulet méditerranéen

Poulet méditerranéen

4.3 20 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 50min

4 portions

Ingrediënten

½ c. à café de sarriette fraîche ou déshydratée
½ c. à café d'origan frais ou déshydraté
1 branche de thym frais effeuillée
5 feuilles de basilic frais
40 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
7 pincées de sel
7 pincées de poivre fraîchement moulu
4 filets de poulet
120 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
350 g de tomates coupées en dés
100 g d'olives noires dénoyautées
100 g d'eau
350 g de poivrons (rouges et jaunes), coupés en lanières
250 g de courgettes coupées en cubes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1914 mg

Eiwitten 31.3 g

Calorieën 1389.8 kJ / 331.5 kcal

Vetten 16 g

Vezels 7.8 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 13.5 g

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