Compatibele versies
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de pommes de terre, en cubes (2 cm)
- 200 g de carottes, en bâtonnets (4 cm x 0,5 cm)
- 200 g de courgettes, en cubes (2 cm)
- 2 œufs
- 65 g d'huile d'olive
- 10 g de moutarde
- 1 ½ c. à café de sel
- 3 pincées de paprika fumé, moulu, et 1 c. à café
- 1 c. à café de poivre moulu
- 400 g de blancs de poulet, en tranches (2 cm)
-
30
g de vinaigre de cidre
of 30 g de vinaigre balsamique - 1 c. à café de miel
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 200 g de jambon serrano, en tranches ou en cubes (1 cm)
- 150 g de vin blanc
- ½ cube de bouillon de légumes
- 150 g d'eau
- 500 g de petits pois, frais ou surgelés
- 50 g de croûtons
- persil frais, finement haché
- 20 g de beurre
- 60 g de crème
- 2 c. à café de fécule de maïs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1717.1 kJ / 410.4 kcal
- Eiwitten
- 24.5 g
- Koolhydraten
- 24.5 g
- Vetten
- 22.3 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 1285.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Bouillon détox au curcuma et aux légumes
30min
Curry de poulet et riz
40min
Riz au bœuf et poivron rouge
45min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h
Aumônières au poulet
1h 35min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Riz cantonais
30min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50min
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40min