Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
- 50 g de moutarde
- 3 - 5 pincées de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu
- 15 g de feuilles de persil frais
- 85 g d'huile d'olive extra vierge
- 60 g de câpres au vinaigre, égouttées
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1000 g d'eau
- 260 g de riz long blanc
- 300 g de carottes, coupées en demi-lunes (1 cm)
- 150 g de poivron rouge, coupés en morceaux (2 cm)
- 150 g de poivron jaune, coupés en morceaux (2 cm)
- 400 g de courgettes, coupées en morceaux (2 cm)
- 2 gousses d'ail
- 150 g de miel
-
3
c. à soupe de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari
of 3 c. à soupe de sauce de soja
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 6715.4 kJ / 1605 kcal
- Eiwitten
- 27.1 g
- Koolhydraten
- 101.8 g
- Vetten
- 121.8 g
- Verzadigd vet
- 39.7 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 1643.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1h 20min
L'histoire Vorwerk
Geen beoordelingen
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
Geen beoordelingen
Bœuf à la bière et au pain d'épices
3h 30min
Sauce au floc rouge et chocolat
1 Std. 10 Min
Sandwichs de glace à la vanille
14h 45min
Poulet façon bourguignon
35 Min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20min
Pompe croquante à la crème
5 Std. 30 Min
Caille aux raisins
45 Min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h
Blanquette de ris de veau
1 godz. 50 min