Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les crispy potatoes
- 70 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 700 g d'eau
- 800 g de pommes de terre grenaille
La sauce
- 1 échalote
- 15 g de feuilles de persil frais
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 150 g de yaourt à la grecque
- 100 g de mayonnaise
- 30 g de moutarde à l'ancienne
- le jus d'1/2 citron jaune
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 10 g de vinaigre de vin
- 1 c. à café de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
Le dressage
- 1 concombre, détaillé en dés
- fleur de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2306.6 kJ / 551.3 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 46.3 g
- Vetten
- 37.7 g
- Verzadigd vet
- 5.1 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 385.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Mac and cheese
35min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30 min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2 Std. 10 Min
Chakchouka à la feta
1h
Buns aux légumes et fromage
3 godz. 45 min
Tacos burger
50min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20 min