Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les crispy potatoes
- 70 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 700 g d'eau
- 800 g de pommes de terre grenaille
La sauce
- 1 échalote
- 15 g de feuilles de persil frais
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 150 g de yaourt à la grecque
- 100 g de mayonnaise
- 30 g de moutarde à l'ancienne
- le jus d'1/2 citron jaune
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 10 g de vinaigre de vin
- 1 c. à café de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
Le dressage
- 1 concombre, détaillé en dés
- fleur de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2306.6 kJ / 551.3 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 46.3 g
- Vetten
- 37.7 g
- Verzadigd vet
- 5.1 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 385.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1h
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2u. 20min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Tacos burger
50min
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1h 35min
Pain à l'ail et au thym
2u. 20min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min
Tagliatelle au ragoût de viande
1 Std. 10 Min
Pizza Big Mac
1h 30min