Salade de crispy potatoes

Salade de crispy potatoes

4.6 61 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 6min

4 portions

Ingrediënten

Les crispy potatoes

70 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
½ c. à café de curcuma en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
700 g d'eau
800 g de pommes de terre grenaille

La sauce

1 échalote
15 g de feuilles de persil frais
5 feuilles de menthe fraîche
150 g de yaourt à la grecque
100 g de mayonnaise
30 g de moutarde à l'ancienne
le jus d'1/2 citron jaune
le zeste d'½ citron jaune non traité
10 g de vinaigre de vin
1 c. à café de curry en poudre
du sel
du poivre moulu

Le dressage

1 concombre détaillé en dés
fleur de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 385.6 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 2306.6 kJ / 551.3 kcal

Vetten 37.7 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 46.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Été indien 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Keftas au four

1u. 20min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25min

Salade de riz croustillante

45min

Pizzadillas

45min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1u.

Tacos burger

50min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Wrap des Caraïbes

50min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min

Crispy potatoes

50min