Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
4 portions
Ingrediënten
Les boulettes de viande, sauce aux légumes
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
500 g de filets de dinde, sans peau en morceaux
-
1 œuf
-
1 c. à café de persil déshydraté
-
2 c. à café de sel
-
3 - 4 pincées de poivre noir moulu
-
1 ½ c. à café de paprika
-
2 c. à soupe de chapelure
-
50 g d'huile d'olive 2 c. à soupe, et un peu pour le plat
-
3 c. à soupe farine de blé
-
100 g de poireau coupée en morceaux (2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
100 g de poivron rouge coupée en morceaux (2 cm)
-
50 g de poivron vert coupée en morceaux (2 cm)
-
50 g de feuilles de laitue
-
200 g de tomates concassées en conserve
-
250 g de bouillon de légumes
-
½ c. à café de sucre en poudre
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
10 g de feuilles de basilic frais
La sauce caramel
-
150 g de sucre roux
-
1045 g d'eau
-
½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Les pâtisseries aux pommes
-
20 g d'amandes décortiquées
-
20 g de noix décortiquées
-
150 g de pomme coupées en tranches (0,5 cm)
-
200 g de pâte feuilletée découpée en 12 diques (9 cm)
-
1 œuf battu
-
20 g de sucre glace
-
200 g de glace à la vanille
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
1688.3 mg
Eiwitten
42.4 g
Calorieën
4714.7 kJ /
1126.8 kcal
Vetten
63.5 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
16.5 g
Koolhydraten
101 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Menus gourmands en famille
5 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Brandade d'effiloché d'agneau
3u. 30min
Curry de poulet et riz
40min
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
4u. 30min
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1u.
Lasagne au pain rassis
1u. 45min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1u. 45min
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1u. 10min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25min
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1u. 30min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min