Wedding cake aux fraises

Wedding cake aux fraises

4.5 41 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

10 parts

Ingrediënten

La génoise

beurre pour le moule
4 œufs (53-63 g chacun)
120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
120 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (optioneel) (½ sachet)
1 pincée de sel (optioneel)

La compotée de fraise

800 g de fraises coupées en deux et quelques fraises pour la finition
20 g de beurre
80 g de sucre en poudre

La cream cheese

50 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia et très froid

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 170.1 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 1390.4 kJ / 330.9 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°25 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau à la vanille et aux amandes

3u. 30min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4u. 10min

Cupcakes roses

3u. 40min

Paris-brest aux fraises

1u. 45min

Gâteau léger aux framboises

1u. 40min

Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)

2u. 30min

Génoise aux fraises et son coulis

1u. 15min

Cupcakes trois couleurs

2u.

Cupcakes rouge

1u.

Cupcakes à la violette

1u. 50min

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40min

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1u. 20min