Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Wedding cake aux fraises

Wedding cake aux fraises
4.5 41 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 15min
10 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La génoise
  • beurre pour le moule
  • 4 œufs (53-63 g chacun)
  • 120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (optioneel) (½ sachet)
  • 1 pincée de sel (optioneel)
La compotée de fraise
  • 800 g de fraises coupées en deux et quelques fraises pour la finition
  • 20 g de beurre
  • 80 g de sucre en poudre
La cream cheese
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 200 g de fromage à tartiner type Philadelphia et très froid

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 170.1 mg
Eiwitten 6.3 g
Calorieën 1390.4 kJ / 330.9 kcal
Vetten 15.9 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°25 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Number cake 6

4.5(469)

2u.

Naked cake aux framboises

3.6(104)

1u. 30min

Number cake du Nouvel An

4.6(53)

3u.

Charlotte aux fraises

4.4(549)

3u. 35min

Layer cake au lemon curd

4.2(54)

5u.

Layer cake

3.6(52)

1u. 45min

Gâteau léger aux framboises

4.6(252)

1u. 40min

Génoise aux fraises et son coulis

4.6(284)

1u. 15min

Bûche roulée vanille-chocolat

4.6(407)

2u.

Tarte tutti frutti à la vanille

4.5(136)

3u. 20min

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

4.8(634)

1u. 20min

Tartelettes choco-framboises

4.6(38)

55min