Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le caramel
- 250 g de sucre en poudre
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre froid
Le brownie
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1000 g d'eau
- 200 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 90 g de noisettes décortiquées
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 130 g de farine de blé
- 160 g de sucre roux
- 5 g de levure chimique
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2251.2 kJ / 537.9 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 52.8 g
- Vetten
- 32.7 g
- Verzadigd vet
- 16.4 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 35.1 mg
Alternatieve recepten
Caramel au beurre salé
1h 45min
Tarte choco-cookies
12u. 25min
Sauce caramel au whisky
35min
Cookie géant aux 3 chocolats et canneberges
35min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
Petits coulants au chocolat
20min
Brioche perdue aux pommes
40min
Tarte chocolat-noisette
1 Std. 10 Min
Tarte au caramel à la crème vanillée
4 godz. 30 min
Cookie géant
40min
Gâteau moelleux au caramel salé
1 Std. 40 Min
Shortbread caramel au beurre salé
2 Std. 25 Min