Mochis chocolat
TM6 TM5

Mochis chocolat

3.9 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

La mousse chocolat noir

  • 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
  • 80 g de lait entier
  • 1 jaune d'œuf
  • 4 blancs d'œufs
  • 20 g de sucre en poudre

La pâte à mochis

  • 200 g de riz gluant
  • 100 g de sucre en poudre
  • 280 g d'eau
  • 2 c. à café de cacao en poudre
  • fécule de maïs, pour le plan de travail et la pâte

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1232.8 kJ / 294.7 kcal
Eiwitten
5.4 g
Koolhydraten
45.5 g
Vetten
10.1 g
Verzadigd vet
5.7 g
Vezels
2.5 g
Natrium
33.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten