
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les nuggets de poulet
- 100 g de lentilles sèches
- 25 g de graines de sésame grillées
- 60 g de pétales de maïs natures, type Corn Flakes®
- 4 pincées de sel
- 2 pincées de poivre noir moulu
- ½ c. à café de paprika doux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon doux coupé en morceaux
- 5 - 6 brins de persil frais, équeutés
- 350 g de filets de poulet coupés en morceaux de 3 cm
- 120 g de yaourt au soja
La sauce aux cornichons
- 350 g d'huile de tournesol
- 10 g de cornichons coupés en morceaux
- 20 g d'olives noires dénoyautées
- 10 g de petits oignons au vinaigre
- 10 g de câpres au vinaigre
- 40 g de poivron rouge en conserve
- 1 gousse d'ail
- 100 g de boisson végétale au soja
- 20 g de moutarde de Dijon
- 2 pincées de sel
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 247 kcal / 1035 kJ
- Eiwitten
- 5.2 g
- Vetten
- 22.1 g
- Koolhydraten
- 8.4 g
- Vezels
- 1.1 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Natrium
- 155.2 mg