Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les bâtonnets de légumes fermentés
- 600 g de légumes variés, types carottes, céleri, chou-rave et radis rouge
- 15 g de sel
- 750 g d'eau
-
1
c. à café de graines de moutarde (optioneel)
of 1 c. à café de graines de fenouil (optioneel)
La salade de pommes de terre
- 3 brins de persil frais, effeuillés
- 500 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 750 g de pommes de terre à chair ferme, coupé en morceaux (3 cm)
- 30 g d'oignon, coupé en quartiers
- 1 c. à café de moutarde
-
30
g d'huile d'olive
of 30 g de mayonnaise - 30 g de vinaigre
- 2 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1140.1 kJ / 272.5 kcal
- Eiwitten
- 6.9 g
- Koolhydraten
- 44.4 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 7.8 g
- Natrium
- 1447.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lasagne de blanquette
2h 40min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 Min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2h 15min
Starmix - C
1 Std.
Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli
1 Std. 30 Min
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1 Std. 25 Min
Bouillon volaille riche en collagène
12 Std. 10 Min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1 Std. 20 Min
Number cake 10
2h 15min
M'semen (crêpes feuilletées)
2h