Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 blancs d'œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 140 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 3 jaunes d'œufs
- 70 g de lait
- 1 pincée de sel
- 45 g d'huile de tournesol
- 150 g de framboises
- 150 g de prunes
- 20 g d'eau
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 150 g de mascarpone
- 50 g de sucre glace
- colorant alimentaire rouge
- 2 c. à café de vanille en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2213.4 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 43.7 g
- Vetten
- 37.2 g
- Verzadigd vet
- 19.4 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 180.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioches italiennes
3u. 15min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8 godz. 30 min
Entremets chocolat-café
4h
Merveilleux tout choco
2u. 5min
Mélange sept épices
5min
Feuilleté chantilly et fraise
1h 30min
Sauce au fromage
20min
Fôret-noire
5h 15 min
Brioche suisse chocolat-speculoos
3u. 35min
Coupe infernale
12h 45min
Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher
2 Std. 25 Min
Number cake 10
2h 15 min.