Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gâteau de fin d'année

Gâteau de fin d'année
3.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 35min
12 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La génoise
  • huile neutre pour le moule
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Le glaçage
  • 250 g de beurre mou
  • 500 g de sucre glace
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • ¼ c. à café de sel
  • 6 - 9 gouttes de colorant alimentaire rouge en gel ou liquide
La décoration
  • 4 petites meringues
  • 1 grenade égrainée
  • 3 - 4 guimauves (optioneel) blanches

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 part

Natrium 152.7 mg
Eiwitten 5.5 g
Calorieën 2450.2 kJ / 585.6 kcal
Vetten 22.4 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 13.5 g
Koolhydraten 92.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Délices de fêtes à travers le monde 10 recepten
Frankrijk
Thermomix® et moi n°40 44 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Profiteroles au caramel

3.3(3)

13u.

Petits chocolats cœur framboise

3.8(8)

1u.

Number cake 10

4.3(13)

2u. 15min

Crème au beurre à la meringue suisse

4.4(48)

50min

Moelleux hibiscus, crème fouettée, fleurs et fruits frais

3.5(4)

1u.

Glace sundae nappage caramel

3.9(99)

3u. 35min

Macarons à la vanille

3.8(96)

3u.

Mille-feuille à la crème pâtissière

3.8(8)

5u.

Chocolat liégeois

4.5(4)

12u. 15min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

4.4(128)

1u. 30min

Churros maison et pâte à tartiner

4.1(76)

1u. 10min

Fraisier

4.6(116)

15u.