Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37.6 g
Calorieën 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Vetten 44.5 g
Koolhydraten 104.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagna cu pui

5.0(2)

1h 30min

"Bulgărași” cu migdale și cocos

3.0(2)

35min

Gulaș picant cu bere neagră

4.3(7)

3h 10min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Nessuna valutazione

Margarita de citrice

5.0(2)

10min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Nessuna valutazione

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

5.0(1)

35min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

4.5(2)

1h 40min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

5.0(2)

45min

Mini focacce

5.0(5)

3h 30min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

4.7(9)

30min

Pastă de ouă cu ceapă verde

5.0(2)

25min