Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 porții

Ingrediënten

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 37.6 g

Calorieën 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Vetten 44.5 g

Koolhydraten 104.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ratatouille cu năut

Keine Bewertungen

Smoothie cu matcha și afine

Keine Bewertungen

Dressing cu gorgonzola

Keine Bewertungen

Dovlecei murați

360 Std.

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1 Std. 25 Min

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2 Std.

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Keine Bewertungen

Brunch din Orientul Mijlociu

Keine Bewertungen

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 Min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 Min

Smoothie cu fructe goji

5 Min

Porridge

15 Min