Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ruladă de carne
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 120 g ceapă
- 70 g pâine, veche, înmuiată și stoarsă
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
Sos
- apă, până la marcajul de 250 g
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 lingurițe amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță boia de ardei
- Voeding
- per 1 felie
- Calorieën
- 669 kJ / 160 kcal
- Eiwitten
- 11.3 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 11.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 godz. 50 min
Cuib de Paște
2 godz.
Iahnie de fasole
30h 45min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Negrese cu ciocolată amăruie
1 Std. 55 Min
Nuggets de pui cu susan
40min
Rulouri lipicioase
3 Std. 45 Min
Chifle dulci
Geen beoordelingen
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Miso cu vinete sous-vide
Geen beoordelingen
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Geen beoordelingen
Ruladă de carne
1h 20min