Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ruladă de carne
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 120 g ceapă
- 70 g pâine, veche, înmuiată și stoarsă
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
Sos
- apă, până la marcajul de 250 g
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 lingurițe amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță boia de ardei
- Voeding
- per 1 felie
- Calorieën
- 669 kJ / 160 kcal
- Eiwitten
- 11.3 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 11.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cartofi Hasselback
1 godz. 5 min
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2 Std. 30 Min
Șarlotă rusească
3 Std.
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10 min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Brak ocen
Salată de cartofi Jersey Royal
40min
Caramele cu migdale
1h 45min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Brak ocen
Tort Napoli cu cartofi
1h 30 min
Pui basc
1 Std. 10 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min