Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 25min

4 porții

Ingrediënten

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1591 mg

Eiwitten 42 g

Calorieën 4148 kJ / 991 kcal

Vetten 76 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6: Totul despre moduri 44 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Fâșii de vițel cu cartofi

2u. 50min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Cartofi gratinați

1u. 10min

Pui dulce-acrișor cu orez

40min

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Geen beoordelingen

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3u. 20min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Gem de fructe de pădure

30min

Pui cu ardei gras

1u.

Pui cu boia și sos de smântână

1u. 15min