Compatibele versies
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sosul BBQ
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei de rapiță
- 250 g piure de roșii
- 120 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat (orice tip)
- 2 lingurițe boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
Coastele de porc
- 700 g coaste de porc, tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 400 g apă
- 600 g cartofi, tăiați bucăți (3 cm)
- ½ linguriță sare
- ulei de rapiță, pentru prăjit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 4148 kJ / 991 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 76 g
- Verzadigd vet
- 20 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 1591 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pomana porcului
15 Min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 Min
Vită Stroganoff
40min
Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe
1 Std. 45 Min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55 min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Submarine cu chifteluțe
55min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Batoane energizante de ciocolată
1 Std.
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 Std. 20 Min