Apparaten en accessoires
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
Voorbereiding. 10min
Totaal 55min
10 porții
Ingrediënten
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
668 mg
Eiwitten
54 g
Calorieën
2377 kJ /
568 kcal
Vetten
36 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5u. 15min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar
1u. 5min
Pulpe de pui sous-vide
1u. 35min
Vită picantă gătită lent
8u. 10min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Sos alb (fără alergeni)
Geen beoordelingen
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Brioșe cu nectarine și mac
40min
Suc dulce de sfeclă
15min