Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1845 - 2270 g mușchi de vită întreg
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- 2 linguri ulei vegetal
- 6 linguri muștar de Dijon
- 115 g parmezan
- 100 g vin alb
- 5 fire cimbru proaspăt
- 285 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 55 g unt nesărat
- 55 g cremă de hrean
- rozmarin, proaspăt, pentru garnisit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2377 kJ / 568 kcal
- Eiwitten
- 54 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 668 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1hod. 5min
Orez cu carne de vită și broccoli
50p
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1hod. 5min
Linguine cu somon și votcă
20min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1óra 15p
Risotto cu sparanghel și șofran
35p
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Geen beoordelingen
Prăjitură cu unt și piersici
2h 20 min
Păstrăv cu sos olandez
50p
Spaghetti carbonara
40p
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45p