Apparaten en accessoires
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
Voorbereiding. 10min
Totaal 55min
10 porții
Ingrediënten
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
668 mg
Eiwitten
54 g
Calorieën
2377 kJ /
568 kcal
Vetten
36 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
La Mulți Ani cu noi bucate!
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Gyros cu tzatziki
15min
Spaghetti alla Puttanesca
35min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1u. 30min
Chiflă Brunch Scandinav
Geen beoordelingen
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2u. 20min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2u. 10min
Caracatiță "à Lagareiro"
1u. 30min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1u.
Tort negresă cu caramel sărat
2u. 40min
Salată cu carne și rucola
35min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min