Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g orez cu bobul rotund, japonica
- 410 g apă, pentru înmuiat orezul
- 20 g ulei vegetal
- 1 cățel de usturoi
- 250 g carne de porc fără pielițe, tăiată fâșii (1 cm x 3-4 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 1 linguriță condiment „5 arome”
-
10 - 12
ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (aprox. 1 cm)
of 10 - 12 ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate timp de aprox. 20 minute înainte de gătire, scurse, tăiate felii (aprox. 1 cm) -
5
g vin de orez Shaoxing
of 5 g oțet de orez - 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 10 g sos de soia light
- 5 g sos de soia, negru
- 10 g sos de stridii
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- ½ - 1 linguriță piper alb măcinat, după gust
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1962.4 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 16.7 g
- Koolhydraten
- 56.8 g
- Vetten
- 19.1 g
- Verzadigd vet
- 5.4 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 901.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Tort Simnel
Geen beoordelingen
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
Geen beoordelingen
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1 godz. 40 min
Tocană de vițel, în pâine
6 Std. 30 Min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Geen beoordelingen
Cremă de lapte și orez (5-6 luni)
30 Min
Pilaf aromat cu pui
1h 20min