Apparaten en accessoires
Coaste de porc cu bourbon
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u. 50min
4 porții
Ingrediënten
Amestecul de condimente
-
zahăr brun2 linguri
-
sare2 lingurițe
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
boia afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
pudră de chilli după gust½ - 1 linguriță
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)4 - 5
Glazura BBQ cu bourbon
-
ceapă galbenă tăiată în sferturi1
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt descojit3 - 4 cm
-
ulei de măsline40 g
-
sos de roșii375 g
-
whisky bourbon60 g
-
oțet din cidru de mere120 g
-
zahăr brun50 g
-
sos de soia60 g
-
miere140 g
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Eiwitten
124.4 g
Calorieën
8058 kJ /
1918.6 kcal
Vetten
127.4 g
Vezels
3.8 g
Koolhydraten
73.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sărbătorim vara
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1u. 5min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Vin fiert
30min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4u. 25min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3u. 40min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10min
Vin fiert, cu mere
25min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2u. 15min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4u.
Gulaș
2u. 35min