Tocăniță de iepure
TM6 TM5 TM31

Tocăniță de iepure

4.7 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 2 căței de usturoi
  • 60 g ceapă galbenă
  • 10 fire ierburi aromate proaspete, în amestec, doar frunzele (ex. pătrunjel, cimbru, oregano), plus pentru decor
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 800 g carne de iepure, fără os, tăiată bucăți (aprox. 6 cm)
  • 50 g apă
  • 40 g vin alb, sec
  • 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru măcinat

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1760.3 kJ / 419 kcal
Eiwitten
59.1 g
Koolhydraten
4.4 g
Vetten
16.7 g
Verzadigd vet
5.5 g
Vezels
2.2 g
Natrium
926.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten