Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 15min

4 porții

Ingrediënten

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1167.4 mg

Eiwitten 57.4 g

Calorieën 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Vetten 73.7 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 28.4 g

Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake de Sf. Valentin

4 godz. 30 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Bucuria citricelor

5 min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5 godz. 20 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 godz. 25 min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 min

Coaste de porc cu bourbon

5 godz. 50 min

Penne cu crevete și sos de mangold

50 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min