Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 15min

4 porții

Ingrediënten

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1167.4 mg

Eiwitten 57.4 g

Calorieën 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Vetten 73.7 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 28.4 g

Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1u. 25min

Unt de dovleac

35min

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3u. 40min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5u.

Brunch nemțesc

Geen beoordelingen

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6u. 30min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45min

Panzanella cu fructe de mare

1u.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4u. 25min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Geen beoordelingen

Vită Stroganoff

40min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25u. 20min