Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 piept de rață fără os, cu piele (300-400 g) (vezi recomandare)
- ½ linguriță amestec de condimente (scorțișoară, cuișoare, piper negru, piper cayenne și ghimbir)
- 3 prize sare
- 1 linguriță miere
- 2100 g apă
- 50 g vin roșu
- 50 g gem de afine
- 1 lingură zahăr
- 20 g oțet balsamic
- 300 g salată cu frunze mici, în amestec
- 100 g crutoane
- 50 g parmezan, tăiat felii subțiri
- 40 g caju prăjit, nesărat
- 50 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1986 kJ / 475 kcal
- Eiwitten
- 20.9 g
- Koolhydraten
- 28.9 g
- Vetten
- 30.7 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 546 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sushi cu bulgur și somon
Geen beoordelingen
Orez special, neprăjit
45 Min
'Burritos' cu legume
20 Min
Humus cu mazăre și fasole
25 Min
Kiwi Sour
Geen beoordelingen
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40 Min
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 Min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Tortillas cu pui tandoori
50 Min
Cheesecake cu ricotta și fistic
10min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1sa 25 dk