Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2304 kJ / 548 kcal
- Eiwitten
- 49 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Piept de pui pizzaiola
55 min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Spaghetti carbonara
40 min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Salată caldă de pui și cartofi
55 min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Gyros cu tzatziki
15 Min
Cheesecake la pahar
4h