Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 16 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
4 porții

Ingrediënten

Rulourile de pui
  • pătrunjel proaspăt
    4 tije
  • ceapă tăiată jumătăți
    60 - 80 g
  • căței de usturoi
    2
  • unt
    20 g
  • supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
    250 g
  • vin roșu
    200 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 linguriță
  • cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
    800 g
  • piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
    600 g
  • jambon crud-uscat
    8 felii
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
    400 g
Sosul
  • vin roșu
    50 g
  • făină
    15 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    60 g
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Eiwitten 49 g
Calorieën 2304 kJ / 548 kcal
Vetten 21 g
Vezels 6 g
Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...