Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (optioneel)
- 3 boabe de ienupăr (optioneel)
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2467 kJ / 590 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 6.4 g
Alternatieve recepten
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1 Std. 30 Min
Ruladă de porc
1 Std. 30 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 godz. 40 min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Ochiuri la aburi
15min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min