Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
TM5

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4 (46 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 lingurițe sare
  • 350 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 100 g cuburi de bacon
  • 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
  • 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
  • 500 g varză murată tăiată fideluță
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 3 boabe de ienupăr
  • 500 g apă
  • 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
  • 3 linguri ulei pentru prăjit
  • 140 g lapte
  • 40 g unt, nesărat sau sărat
  • 2 - 3 prize nucșoară măcinată

Voeding
per 1 porție
Calorieën
2467 kJ / 590 kcal
Eiwitten
47 g
Koolhydraten
37 g
Vetten
25 g
Vezels
6.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten