Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Eiwitten
- 46.5 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vetten
- 9.5 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 495.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Burgeri-clovni
2h
Cotlet de porc sous-vide
2h
Sos olandez
15min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Sos de ciocolată (sirop)
20min
Carne tocată
35 min
Orez basmati fiert
35 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Midii în stil provensal
35 min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15min