Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 45min

8 porții

Ingrediënten

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 24.1 g

Calorieën 1317 kJ / 317 kcal

Vetten 23.6 g

Koolhydraten 1.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bufet de vară 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle cu hribi

1u.

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Supă de ceapă

1u.

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1u. 10min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2u. 20min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1u.

Midii în sos picant de roșii

45min

Supă de roșii cu busuioc

40min

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min