Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Antricot de vită sous-vide

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

Vită picantă gătită lent

Somon la aburi în stil asiatic

Iaurt simplu, la Varoma

Midii în sos de vin alb și smântână

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

Gem de fructe tradițional

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise