Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 antricoate de vită, fără os (aprox. 450 g fiecare, 3-4 cm grosime, max. 14 cm lungime)
- 1300 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
of 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1259 kJ / 300 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 90 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Bolul cu mango și somon
Geen beoordelingen
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Geen beoordelingen
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Înghețată cu zabaione
10 Std. 20 Min
Orez tip jasmine, fiert
35min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Sos olandez
15min
Orez basmati fiert
35min