Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

2 porții

Ingrediënten

praz doar părțile albe, tăiate bucăți
85 g
sare
¾ linguriță
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
170 g
apă
225 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
păstaie de vanilie (optioneel) semințele și păstaia
½
oțet din cidru de mere
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
piper alb măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
2 linguri
scoici Saint Jacques proaspete, curățate scurse pe hârtie
6
piper negru măcinat
½ linguriță
lapte integral
85 g
salată cu frunze mici, în amestec pentru decor
mure pentru decor
8

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 30 g

Calorieën 1753 kJ / 419 kcal

Vetten 19 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un sărut de Valentine 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Pate de ficat cu Riesling

3u.

Păstrăv cu sos olandez

50min

Sparanghel cu sos Romesco

30min

Smoothie proteic cu fulgi de ovăz

5min

Antricot de vită sous-vide

2u. 45min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1u.

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min