Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.8 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

2 porții

Ingrediënten

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (optioneel) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 22 g

Calorieën 1433 kJ / 341 kcal

Vetten 26.9 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 2.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rețete favorite Thermomix® 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1u. 35min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1u.

Chutney de mure și ceapă

6u. 50min

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1u. 25min

Unt cu kimchi

Geen beoordelingen

Ouă fierte

20min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Tapenade cu ton

5min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1u. 20min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1u.

Supă de conopidă cu brânză

30min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2u. 20min