15 rețete simple ce vă ajută să preparați sous-vide carne, pește, legume, folosind capacul pentru cuțit. Cu ajutorul acestor rețete simple, ingredientele vor dobândi un plus de aromă și vor putea fi savurate imediat sau folosite în alte rețete delicioase.
Pește slab sous-vide
1u. 20min
Pește gras sous-vide
1u. 5min
Crevete proaspete sous-vide
1u.
Cotlet de porc sous-vide
2u.
Obraji de porc sous-vide
8u. 30min
Spată de porc sous-vide
12u. 25min
Antricot de vită sous-vide
2u. 45min
Medalioane de vițel sous-vide
2u.
Piept de vită sous-vide
12u. 25min
Piept de rață sous-vide
2u.
Piept de pui sous-vide
1u. 55min
Pulpe de pui sous-vide
1u. 35min
Sparanghel sous-vide
50min
Fasole verde sous-vide
1u. 20min
Ananas sous-vide
1u. 15min