Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 55min

2 porții

Ingrediënten

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 181 mg

Eiwitten 64 g

Calorieën 1171 kJ / 280 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

5.0(5)

35min

Piept de vită sous-vide

Geen beoordelingen

Pulpe de pui sous-vide

4.7(3)

1u. 35min

Piept de rață sous-vide

Geen beoordelingen

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2u.

Blanquette de vițel

4.7(10)

1u. 30min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45min

Gin Fizz

4.2(5)

5min

Dressing cu muștar și oțet balsamic

3.7(3)

10min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

4.4(14)

45min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(2)

3u. 30min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

5.0(1)

1u.