Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 749 kJ / 179 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Pas d’évaluation
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Salată cu sparanghel și mango
35 min
Sparanghel sous-vide
Pas d’évaluation
Medalioane de vițel sous-vide
Pas d’évaluation
Somon cu crustă de migdale
35 min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25 min