Cod cu unt și citrice
TM31 TM5 TM6

Cod cu unt și citrice

2.5 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 portocală, preferabil bio, coaja și zeama
  • 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
  • 700 g apă
  • 400 g cartofi, tăiați bucăți
  • 400 g dovlecei, tăiați rondele (5 mm)
  • 80 g unt, plus pentru uns
  • 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
  • ½ linguriță sare, după gust
  • ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
  • 1 linguriță semințe de anason întregi
    of 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
  • 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1694 kJ / 405 kcal
Eiwitten
33 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
19 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten