Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

3.0 11 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

4 porții

Ingrediënten

portocală preferabil bio, coaja și zeama
1
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
apă
700 g
cartofi tăiați bucăți
400 g
dovlecei tăiați rondele (5 mm)
400 g
unt plus pentru uns
80 g
fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
4
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
semințe de anason întregi
1 linguriță
1 linguriță semințe de fenicul, uscate
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate
3 fire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 33 g

Calorieën 1694 kJ / 405 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Noul rețetar de bază 174 recepten
Internationaal

Rețetar de bază 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pere în vin roșu, gătite lent

Geen beoordelingen

Antricot de vită sous-vide

2u. 45min

Pește gras sous-vide

1u. 5min

Frigărui tricolore cu somon

30min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2u. 30min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1u. 5min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Blanquette de vițel

1u. 30min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Curry de pui thai, rapid

40min