Compatibele versies
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g parmezan, tăiat bucăți
- 1200 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
of 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 200 g orez tip basmati
- 500 - 700 g sparanghel verde
- 40 g ulei de măsline extravirgin
Sosul zabaglione cu lămâie
- 4 gălbenușuri
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1685 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Geen beoordelingen
Sparanghel sous-vide
Geen beoordelingen
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Supă cremă de sparanghel
25min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
1 godz. 35 min
Crudități cu sos de nuci
5 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Dovlecei sotați (200 g)
20 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min