Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
TM5 TM6

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

4.0 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Frigăruile de pui

  • 1 ½ linguriță sare
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță boia de ardei, dulce
  • 1 linguriță ienibahar măcinat (vezi recomandarea)
  • 450 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii lungi (0,5 cm grosime, 2 cm lățime)
  • 6 - 8 roșii cherry (optioneel)
  • 50 g ceapă
  • 60 g piure de roșii
    of 60 g ketchup
  • 4 - 6 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 80 g apă
  • 20 g oțet

Dressingul pentru salată

  • 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
  • 15 g oțet din vin
  • 20 g ulei de măsline
  • ½ linguriță sare
  • 1 priză piper negru proaspăt măcinat (optioneel)
  • 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele

Frigăruile de pui, orezul cu chimion și salata caldă de legume

  • 200 g orez tip basmati
  • 1700 g apă
  • 120 g morcovi, tăiați bucăți
  • 1 linguriță semințe de chimion (optioneel)
  • 1 ½ linguriță sare
  • 600 g legume mixte (ex. ardei, vinete, dovlecei, conopidă, broccoli, sparanghel), tăiate cuburi (3 cm)
  • 100 g frunze de salată verde, pentru servit (optioneel)

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1801 kJ / 431 kcal
Eiwitten
39 g
Koolhydraten
48 g
Vetten
7 g
Vezels
6.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten