Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

4.6 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porții

Ingrediënten

parmezan (optioneel) tăiat cuburi (3 cm)
50 g
nuci diferite, în amestec, întregi ex. fistic, semințe de pin și migdale
120 g
scorțișoară măcinată
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
conopidă în buchețele (3 cm)
700 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată, tăiată în 4
4 fire
pătrunjel verde doar frunzele
8 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
8 fire
ciuperci proaspete feliate
200 g
vin alb
30 g
apă
500 g
cartofi dulci tăiați bucăți (1-2 cm)
300 g
stafide (opțional)
50 g
spanac tânăr, proaspăt tăiat grosier
80 g
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate felii subțiri
12
sare fină după gust
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline extravirgin (opțional)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 19.3 g

Calorieën 1721 kJ / 409 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 12.5 g

Koolhydraten 27.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim la Varoma 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Supă Laksa cu pui și crevete

Geen beoordelingen

Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri

40min

Paste cu legume

45min

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

Geen beoordelingen

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24u. 50min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2u.

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Curry Massaman vegan cu vinete

Geen beoordelingen

Dovleci spaghetti umpluți

1u.

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min