Apparaten en accessoires
Rotolo cu vinete
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
6 porții
Ingrediënten
-
parmezan tăiat în bucăți (2 cm)50 g
-
coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă3 bucăți
-
căței de usturoi2
-
morcov tăiat în sferturi1
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți1
-
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi1
-
ulei de măsline plus pentru stropit20 g
-
carne tocată de porc750 g
-
vin roșu150 g
-
pastă de roșii80 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
amestec de condimente italienesc2 linguri
-
sare plus pentru asezonat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat1 linguriță
-
vinete tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)2
-
brânză ricotta, fină250 g
-
busuioc proaspăt doar frunzele3 fire
-
semințe de pin, crude prăjite (opțional)30 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
965.6 mg
Eiwitten
36.6 g
Calorieën
1850.8 kJ /
440.7 kcal
Vetten
26.7 g
Vezels
7.3 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
10.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Hrană pentru trup și suflet
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45min
Rulouri cu carne tocată și legume
3h 45min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Nessuna valutazione
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Nessuna valutazione
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
1h
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min