Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 35min

6 porții

Ingrediënten

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 587 mg

Eiwitten 17.3 g

Calorieën 1711 kJ / 407 kcal

Vetten 30.6 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 15.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recreația mare 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Bundt sărat cu cartofi

1u. 55min

Mini galettes cu ciuperci

1u. 45min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Supă de legume

50min

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min

Supă de năut cu spanac

40min

Musaca de linte

2u. 20min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min

Supă marocană picantă de linte

40min