Compatibele versies
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sos de coriandru și chilli
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli verde, proaspăt, fără semințe dacă preferați
- 2 fire coriandru proaspăt, frunzele și tulpinile
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
- 1 linguriță chimion măcinat, după gust
- 1 priză sare de mare fină
Frittata
- 100 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 100 g dovlecel, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 250 g cartof dulce, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 6 ouă
- 1 linguriță sare de mare fină
- 50 g brânză feta
- 20 g semințe de dovleac, prăjite (opțional)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1711 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 17.3 g
- Koolhydraten
- 15.5 g
- Vetten
- 30.6 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 587 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 Min
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Pătrățele cu brânză și legume
40 Min
Quiche cu mazăre
1 Std.
Bomboane cu cacao, mere și curmale
10 Min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 Min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 Std. 30 Min
Empanadas vesele cu legume
1 Std. 10 Min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 min
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 min