Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 5min

3 porții

Ingrediënten

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 11 g

Calorieën 1644 kJ / 392 kcal

Vetten 22 g

Vezels 9.2 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salată cu pește alb

35min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1u. 10min

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Geen beoordelingen

Unt cu căpșune și cimbru

Geen beoordelingen

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Curry cu năut

35min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50min

Tagine cu legume și năut

50min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9u.