Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 5min

3 porții

Ingrediënten

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 11 g

Calorieën 1644 kJ / 392 kcal

Vetten 22 g

Vezels 9.2 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pui Kung Pao

1 Std. 30 Min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1 Std. 40 Min

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1 Std. 35 Min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Keine Bewertungen

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Margarita

5 Min

Salată de quinoa cu legume crocante

30 Min

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Papiote cu ananas

Keine Bewertungen

Salată de alac și pui

1 Std. 15 Min

Zabaglione

15 Min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Keine Bewertungen