Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
Ingrediënten
Umplutura
-
apă965 g
-
orez negru glutinos225 g
-
fenicul sferturi225 g
-
mere, soi Granny Smith fără cotoare, descojite și sferturi395 g
-
sirop de rodie30 g
-
căței de usturoi2
-
frunze de salvie, proaspătă plus pentru decor6
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele, plus pentru decor1 fir
-
țelină tăiată bucăți (5 cm.)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
sare după gust¼ linguriță
-
piper negru măcinat după gust⅛ linguriță
Mușchi de porc umplut
-
mușchi de porc secționat în formă de fluture1360 g
-
șuncă de Parma feliată subțire10 bucăți
-
frunze de salvie, proaspătă12
-
rozmarin, proaspăt3 fire
Sos de mere și cidru
-
cidru de mere fără alcool680 g
-
unt nesărat85 g
-
muștar de Dijon1 lingură
-
mere, soi Granny Smith fără cotoare, descojite și tăiate sferturi225 g
-
sirop de arțar1 lingură
-
sare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust1 priză
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porție
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25 λεπτ.
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1ωρ. 30 λεπτ.
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2ωρ. 50 λεπτ.
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 λεπτ.
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Καμία βαθμολογία
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4ωρ. 10 λεπτ.
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 λεπτ.
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1ωρ.
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 λεπτ.
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40 λεπτ.
Soldăței de omletă
Καμία βαθμολογία
Salată a la russe
1ωρ. 20 λεπτ.