Cartofi în sos picant de roșii
TM5 TM6

Cartofi în sos picant de roșii

4.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ceapă roșie, jumătăți
  • 120 g legume pentru supă (de ex. morcovi, țelină, praz), în bucăți
  • 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați bucăți
  • 20 g ulei de măsline
  • 300 g roșii, jumătăți
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    of 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • ½ linguriță zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 10 g piure de roșii
  • 60 g apă
  • ½ linguriță sambal oelek
    of ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco®
  • 600 g cartofi nefăinoși, tăiați cuburi (3 cm)
  • 120 g smântână maturată, 30% grăsime, pentru topping

Voeding
per 1 porție
Calorieën
395 kJ / 94 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
5 g
Vezels
1.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten