Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optioneel)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optioneel)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 583 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 3.3 g
Alternatieve recepten
Salată de fasole albă
5 Min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1 godz.
Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)
40 min
Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)
35 λεπτ.
Panzanella de iarnă
40 min
Dovleci spaghetti umpluți
1 godz.
Salată de fenicul proaspăt
10 min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 godz. 15 min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Salată de crudități
10 min