Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optioneel)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optioneel)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 583 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 3.3 g
Alternatieve recepten
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 min
Salată Green Goddess
10 min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1óra 15p
Caserolă cu orez și carne
1óra 15p
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 min
Borș rusesc
50min