Salată rusească de sfeclă roșie
TM5 TM6

Salată rusească de sfeclă roșie

5.0 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
  • 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
  • 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
  • 500 g apă
  • 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
  • 100 g mazăre congelată
  • 100 g varză murată, tăiată fideluță (optioneel)
  • 50 g ceapă verde, tăiată fin
  • 2 - 3 fire mărar proaspăt
  • 60 g ulei vegetal
  • 20 g oțet de vin (optioneel)
  • 1 linguriță sare
  • mărar proaspăt, pentru decor

Voeding
per 1 porție
Calorieën
583 kJ / 139 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
8 g
Vezels
3.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten