Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 7u. 30min

10 porții

Ingrediënten

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (optioneel)
10 g
semințe de susan, prăjite (optioneel) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 583.7 mg

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 13.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bufet de Anul Nou 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chec marmorat

2u.

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1u. 10min

Ouă de ciocolată

Geen beoordelingen

Paste cu carne de porc și fasole

Geen beoordelingen

Salată de caracatiță sous-vide

8u.

Terină condimentată de porc

Geen beoordelingen

Crevete proaspete sous-vide

Geen beoordelingen

Tocană de miel

1u. 45min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5u. 15min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2u. 15min

Clătite din făină de castane cu compot de mere

45min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3u. 15min