Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.3 15 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porții

Ingrediënten

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 8 g

Calorieën 2601 kJ / 628 kcal

Vetten 56 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rețete cu cartofi 10 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Tapenade cu ton

5 Min

Vin fiert, cu mere

25 Min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 Min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 Std. 5 Min

Crevete cu paste și mazăre

40 Min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20 Min

Vinete sotate (200 g)

30 Min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40 Min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2 Std.

Concentrat pastă de carne

45 Min

Mini tarte cu zmeură

1 Std. 15 Min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 Min