Compatibele versies
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși, feliați (1 cm)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2601 kJ / 628 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 56 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Budincă lipicioasă cu caramel
1 Std. 55 Min
Cremă tartinabilă din sardine
5 Min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 min
Punch cu mere și portocale
Geen beoordelingen
Tort Napoli cu cartofi
1 Std. 30 Min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 godz.
Concentrat pudră de legume
4 godz.
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1 Std. 30 Min
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
Geen beoordelingen
Sendvișuri cu salată de ouă
25 min
Votka daiquiri cu mure și afine
15 min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min