Compatibele versies
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși, feliați (1 cm)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2601 kJ / 628 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 56 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Lichior cremă de whisky
15 Min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 godz. 5 min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Salată de cușcuș
20min
Tort Caprese
55min
Paste Orzo cu lămâie
40 min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1 Std. 30 Min
Spanakopita Soulei
1h 35min
Biscuiți cu unt de arahide
45 min