Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.3 15 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porții

Ingrediënten

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 8 g

Calorieën 2601 kJ / 628 kcal

Vetten 56 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rețete cu cartofi 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1 godz. 30 min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 min

Nuci condimentate

Brak ocen

Saganaki de creveți cu feta

35 min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50 min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 min

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 min

Quiche cu ton și ceapă verde

2 godz.

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 min

Tartă Bourguignonne

1 godz. 30 min