Compatibele versies
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși, feliați (1 cm)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2601 kJ / 628 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 56 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sendvișuri cu salată de ouă
25 Min
Fursecuri cu vișine și cocos
35min
Biscuiți cu unt de arahide
45min
Trofie cu macrou și lămâie
30 Min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30 Min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 Min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 Min
Tort crumble cu mere
1h 10min
Salată de cartofi Jersey Royal
40min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min