Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 25min
3 porții

Ingrediënten

  • parmezan tăiat bucăți
    50 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 - 10 g
  • piper, proaspăt măcinat
    1 - 2 prize
  • apă
    1100 g
  • sare
    2 lingurițe
  • lasagne cu ou
    160 g
  • vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
    300 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă bucăți
    50 g
  • morcovi bucăți
    50 g
  • țelină tulpină segmente
    30 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    500 g
  • ricotta proaspătă scursă
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porție

Eiwitten 24 g
Calorieën 2352 kJ / 561 kcal
Vetten 29 g
Vezels 7 g
Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...