Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 25min

3 porții

Ingrediënten

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 24 g

Calorieën 2352 kJ / 561 kcal

Vetten 29 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Nimic fără ricotta 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1u. 30min

Felie de somon afumat

2u. 40min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1u.

Pizza cu brânză de capră și pere

3u.

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min

Dip de anghinare și tofu

5min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Musaca de linte

2u. 20min

Far breton cu prune uscate

2u.

Polenta cu ratatouille

1u. 20min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1u. 35min