Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 25min

3 porții

Ingrediënten

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 24 g

Calorieën 2352 kJ / 561 kcal

Vetten 29 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Nimic fără ricotta 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Escalop de cartofi

2u. 30min

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Geen beoordelingen

Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

30min

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Geen beoordelingen

Schiacciata cu somon afumat

2u. 15min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1u. 10min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8u. 30min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2u.

Far breton cu prune uscate

2u.

Risoni cu pui și pesto

35min

Musaca de linte

2u. 20min

Risotto cu dovleac și bacon

50min