Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 25min

3 porții

Ingrediënten

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 24 g

Calorieën 2352 kJ / 561 kcal

Vetten 29 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Nimic fără ricotta 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 Std. 45 Min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1 Std. 20 Min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 Std.

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45 Min

Chilli vegetarian

1 Std. 5 Min

Guacamole

5 Min

Clafoutis cu cireșe

50 Min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1 Std.

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 Std.

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 Min

Clătite verzi de primăvară

45 Min