Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 25min

3 porții

Ingrediënten

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 24 g

Calorieën 2352 kJ / 561 kcal

Vetten 29 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Nimic fără ricotta 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 Min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1 Std. 20 Min

Gnocchi cu ricotta

2 Std.

Stir-fry cu ciuperci

55 Min

Ratatouille (ghiveci)

40 Min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 Min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 Std. 30 Min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2 Std.

Paste cu legume

45 Min

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min

Empanadas vesele cu legume

1 Std. 10 Min

Quiche Lorraine

50 Min