Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u. 25min
4 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
    600 - 800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 79 mg
Eiwitten 30 g
Calorieën 1916 kJ / 458 kcal
Vetten 38 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 17 g
Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Geen beoordelingen

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

3.8(9)

4u. 45min

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2u. 45min

Pește gras sous-vide

5.0(2)

1u. 5min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

3.7(7)

5u. 5min

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5u. 20min

Vită picantă gătită lent

3.4(9)

8u. 10min

Bolul cu mango și somon

Geen beoordelingen

Aluat pentru paste

4.2(21)

1u.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2u. 20min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

5.0(1)

4u. 25min

Supă de pește pescar și crevete

4.4(7)

1u.