Apparaten en accessoires
Piept de vită sous-vide
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u. 25min
4 porții
Ingrediënten
-
piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)600 - 800 g
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1400 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
79 mg
Eiwitten
30 g
Calorieën
1916 kJ /
458 kcal
Vetten
38 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide - Rețete de bază
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Iaurt lichid în bolul de mixare
12u.
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Cotlet de porc sous-vide
2u.
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1u.
Chifteluțe de vițel cu legume
30min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1u.
Ouă fierte
20min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2u. 45min
Salată de caracatiță sous-vide
8u.
Pate de ficat cu Riesling
3u.
Midii în sos de vin alb și smântână
45min