Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porții

Ingrediënten

  • morcovi tăiați bucăți
    200 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți
    200 g
  • ceapă jumătăți
    70 g
  • șalote
    35 g
  • ulei de măsline
    40 g
  • pătrunjel verde frunzele tocate
    2 fire
  • coriandru proaspăt frunzele tocate
    10 fire
  • carne de vițel tăiată cuburi
    400 g
  • șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
    100 g
  • sare sau după gust
    ½ linguriță
  • piper alb măcinat sau după gust
    4 prize
  • ou
    1
  • apă
    300 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
    1
  • cimbru proaspăt
    1 fir
  • foaie de dafin proaspătă
    1
  • mazăre congelată
    200 g
  • unt
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Eiwitten 44.8 g
Calorieën 1534 kJ / 366 kcal
Vetten 13.5 g
Vezels 6.8 g
Koolhydraten 13.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...